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关于白酒的5个冷知识——焦作白酒厂家；名酒批发；郑州婚宴用酒
2021-07-06
咱们中国的酒文化非常悠久，喜欢喝酒的人很多，不少人都喜欢在闲暇时光喝上一杯。大多数只是爱喝，对白酒的了解并不太多。下面给大家分享关于白酒的5个冷知识，每一个都很有意思，然而很多人都弄错了，来看看你知道哪些？看完让你更懂酒！一、500ml的白酒不等于1斤重。白酒的主要成分是酒精和水，500ml水刚好就是1斤的重量。但是酒精的密度比较低，所以也连带拉低了白酒的密...
根据葡萄酒的风味类型进行分类——焦作白酒批发；白酒厂家；宴会用酒
2021-06-21
根据葡萄酒的风味类型进行分类：1)酱香型白酒以茅台为代表，以酱味柔和为主要特征，发酵过程最为复杂，其特点是生产周期中酿造消耗高，出酒率低。使用的大曲多为超高温曲。2)浓香型白酒白酒批发；白酒厂家；宴会用酒以泸州老窖经济特区有限公司五粮液、洋河大曲等酒类为代表，具有浓郁的香气和甜味的特点，采用多种发酵原料，以高粱为主，采用混蒸、残延续的工艺。3)清香型白酒以汾...
固态组合法制备的白酒种类——焦作郎酒批发；寿宴用酒；郑州白酒厂家
2021-06-16
固态组合法制备的白酒种类：1)半固体和半液体发酵液以大米为原料，小曲为糖化曲，先固态糖化，再半固态半液态发酵，再蒸馏酿酒，典型代表就是桂林三花酒。2)浓香型白酒采用串香技术制成，以：四川沱牌酒等为代表。另外还有一种是蒸精酒，二级酒是在香酒中加入香精，然后蒸熟得到的。3)勾兑白酒是由固体酒(不少于10%)和液体酒或食用酒精按适用比例勾兑而成的酒。4)又称“一步...
