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白酒是中国独有的蒸馏酒,他跟世界上其它的蒸馏酒不同,中国白酒采用的酒曲发酵的方法,因为制作酒曲时温度、原料和工艺不同,造就了中国白酒不同的香型和味道。 中国白酒的主流香型就是浓、酱、清三种香型,这三种香型的白酒,主要是酒曲制作温度不同造就的,比如酱香型白酒需要60℃左右温度;浓香型白酒需要55℃左右的温度;清香型白酒需要50℃左右的温度,其实这就是这三种...
提起金沙回沙酒,相信酱友们都很熟悉,不少都喝过这个酒,但产品线也算是比较混乱的,多种电商版、定制版的金沙酒、金沙酱酒、金沙回沙酒让我们傻傻分不清,其实金沙回沙酒有三条产品线:一是本地酒厂的品牌金沙回沙酒、二是湖北副厂的品牌金沙酱酒(2007年被湖北宜化收购)、三是河南代工厂带有金沙二字的贴牌。一般来说,金沙本地本厂的产品都带有“金沙回沙酒”五个字,尽...
金沙回沙纪年酒1985 -金沙推出的中低价格的品质酒 回沙1985纪年酒是金沙窖酒就业股份有限公司推出的中低端产品,贵州金沙窖酒酒业有限公司,是贵州最早的国营白酒生产企业之一,也是贵州知主要生产企业。这款金沙推出的53度酱香型白酒,小麦制成高温大曲,采用12987酱香传统技艺精心酿制成。具有金沙专属的酱香风格、酒质醇厚、余味尚佳的特点。酒瓶采用红色和金...
贵州大曲原名红粮窖酒,诞生于1963年,1976年改名为贵州大曲。在60至90年代,一直作为茅台酒厂员工的内部福利酒流传。 1999年,由于产能限制和保障茅台酒的生产,贵州大曲停产。 2015年,贵州茅台酒股份有限公司重启贵州大曲品牌,并作为茅台酱香酒的核心品牌推出。 久别归来的贵州大曲采用传统酱香的核心酿制工艺,层层酿造、经久贮藏、...
钓鱼台鉴藏T9是一款正宗的酱香型白酒,以本地优质的糯高粱,小麦,水为原料,利用独特的自然环境,传承古典酱香酒酿造工艺,整个勾兑过程完全采用酒勾酒方式,不使用包括水在内的任何外加物质,从生产,储存到出厂历经五年以上,使其酒色匀和晶亮,酒花丰盛,酒味酱香浓郁,酒体醇和绵软,口感醇厚,回味悠长,空杯留香的独特特点。 新品钓鱼台鉴藏T9的包装设计以沉稳的蓝...
郑州市二七区佳雅酒业商行位于河南郑州市二七区万客来食品城,成立于2009年,立足于品牌酒供应十余年,获得了白酒爱好者的一致好评,同时也在业内取得了一些成就,佳雅,为所有白酒爱好者提供了一个放心、安全的平台。 酣客酱酒坚持以品质得人心,以认知赢天下,深度扎根仁怀酱酒产区,专注于酱酒品质化酿造,捍卫传统工艺,传播中国酱酒文化。 酣客自2014...
郑州市二七区佳雅酒业商行专做品牌酒供应二十余年,河南郑州发货,白酒保证正品,假一赔十,品牌酒供货商! 国台十五年,53°酱香型白酒,遴选限量级,优质基酒,陈年老酒勾调,窖藏更久,酒老更香~ 国台十五年源自茅台镇,7.5KM中国酱酒核心产区,独特的水源、土壤、空气、气候、酿酒微生物环境,决定了“离开茅台镇就酿不了好的茅台酒,同样酿不出国台酒”...
说到习酒,曾有酒友跟我建议,有机会一定要品品老习酒,老习酒跟现在习酒的风格并不相同。酒友的这句话,我还真的信了,后来我从老酒圈买了一瓶19911204批次的圆习。当我打开此酒的之时,便闻到了一股独特的气味,此酒香气完全不同于现在的习酒。 开瓶醒酒之后,倒酒,此酒酒体黄色较为明显,颜色比老黄汤武陵略微淡了一点点,但比我见过的其他酱酒都要深。闻香,此...

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